ミューズリー

２週間に一回ぐらい朝食用のミューズリーを作る。

作り方はすごく簡単。　オーブン用のバットに燕麦とちょっとのマーガリン、沢山の蜂蜜を入れて混ぜる。　これが基本の部分ね。　それに、好きなドライフルーツとかナッツを好みで入れる。　

こんな感じ。　今回はレーズン、アプリコット、クランベリーとピーナッツを入れた。　本当はアーモンドが良かったんだけど、前回作ったときに全部使っちゃったの忘れてて家になかったから、急遽ピーナッツに変更。

それで１９０度のオーブンで２０分ぐらいベイクすると、すごく美味しいミューズリーになるよ！　作ってみるまで、こんなに簡単に作れるとは思ってなかったものの一つ。

そういえば昔はミューズリーって鳥のえさみたいで好きじゃなかった。　今は簡単に準備出来る朝食って事で重宝している。　働き始めたら、好みかどうかよりも楽かどうかを選ぶようになったよ。

あとね、こっちでだと燕麦がすごく安い。　勿論メーカーにもよるけど、だいたい1kgで200円ちょっと。　私が二週間に食べるミューズリーでは150gぐらいの燕麦を使うので、出来合いのミューズリーを買うより、かなりコストパフォーマンスが良い。　ドライフルーツも量り売りで買うと結構安いんだ。　そういう所も気に入っている。

もぐもぐー！